　據美國“今日醫學”網近日報道，美國科學家在研究中發現，糙米在煮飯前用溫水浸泡，可以促進其“芽化”，刺激大米中多種酶的產生，這些活性物質對人體健康和營養的吸收非常有益。研究表明，多吃芽化糙米飯，可提高認知能力，對糖尿病有預防作用。
　對普通的大米來說，蒸或煮前浸泡一下，也可以起到同樣的效果。經過浸泡，可以讓米粒充分吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿，吃起來也更加彭松、香甜，有助於消化。
⋯⋯
　其次，大米中含有一種叫植酸的物質，會影響身體中蛋白質和礦物質，尤其是鈣、鎂等重要元素的吸收。大米中雖然含植酸多，但同時也含有一種可以分解植酸的植酸酶。用溫水浸泡大米，可以促進植酸酶的產生，能將米中的大部分植酸分解，就不會過多地影響身體中蛋白質和鈣、鎂等礦物質的吸收了。
　此外，經過浸泡後，還可以節省蒸、煮米飯的時間，做飯又快又好吃。“不過，浸泡時間要掌握好，太長或太短都不好。一般最好用30—60攝氏度的溫水，浸泡時間在半小時以內。最好用浸泡大米的水來蒸煮米飯，這樣可以保持更多營養，米飯的香味也更濃。
（資料來源：生命時報）

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個人分類：代謝方面營養探討

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Apr 28 Sun 2013 20:13
【三多飲食使人長壽!!!】

【多吃魚】魚肉鮮嫩好咀嚼，研究結果顯示，每週至少吃一次鮭魚，可使老年人心臟病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次魚，可使中風幾率減少7%，每週吃5次魚，可減少中風幾率50%。因此我們日常飲食中要多吃魚，尤其是深海魚。
【多吃食用菌】食用菌具有高蛋白質，低脂肪，低熱量的特點，還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。具有健腦、增強免疫力、開胃健脾、保肝補腎等作用。食用菌種類很多，主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。
⋯⋯
【多喝湯】飯前喝湯可以給消化道“潤滑”，使食物順利下嚥，防止幹硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯，這會造成食物的囫圇咽下，增加腸胃負擔。

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個人分類：健康常識

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Apr 27 Sat 2013 20:53
《桑椹滋補強壯又養心益智》

　　作為一種水果，桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。這麼好的水果，如果能夠常吃，不僅可提高人體免疫力，還可延緩衰老、美容養顏等。但我們今天所著重談的，顯然不在於此。

　　我們的祖⋯⋯先在千年前就發現了桑椹可以入藥，《本草疏經》中已記載“桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。”
　　按照中醫的行話來講，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，現代中醫將其作為一種常用藥，常用來治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、津液不足、風濕、便秘、身體虛弱、鬚髮早白、神經衰弱等證狀。但除了治療效果外，中醫們最為看重的還是它的保健效果。
　　桑椹作為一種滋補強壯、養心益智的佳果，保健作用非同小可，稍稍歸納一下，主要之用如下：
(1)防止血管硬化。桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸、硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃，助消化。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
(3)補充營養。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦科疾病患者。
(4)烏發美容。桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有能夠烏發的微量元素，能使頭髮變得黑而亮澤，故可用來美容。
(5)防癌抗癌。桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生的功效。
　　桑椹如此之好，那麼是不是就是多多益善了?當然不是，任何事物都有辯證的兩面，桑椹雖好，但食用之時還是要多多注意。
　　首先，未成熟的桑椹是不能食用的，鮮食桑椹要以紫黑色為上品;其次，因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，故熬桑椹膏時忌用鐵器，否則過量食用後容易發生溶血性腸炎;再次，少年兒童不宜多吃桑椹，因桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
　　另外，在食用桑椹之時，若能同其他食物合理搭配，常常能功效倍加，比如將桑椹與糯米合在一起煮粥，可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、鬚髮早白及腸燥便秘等;而將桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10-15克，每日2-3次，可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩、女子月經不調、閉經等;將100克桑椹置於500克黃酒中，密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴等。
　　既然桑椹妙用如此之多，何不趕快試試?記住哦，未必一定是新鮮之桑椹，藥店裏的幹桑椹藥效亦是相同，並且保存起來更加方便。
（資料來源：愛美網）

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Apr 27 Sat 2013 20:36
不得癌的六種吃法

不得癌的六種吃法
摘要：本東京一研究成果指出，吃得太飽，會增加患癌的風險。研究人員發現，“每頓都吃得很飽”和“基本上只吃八分飽”的人相比，前者患癌的概率更大。
癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長為惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮著防癌或致癌的作用。

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個人分類：癌症飲食生活

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Apr 27 Sat 2013 20:23
[ 生活中簡單易行的養生小秘訣 ]

[ 生活中簡單易行的養生小秘訣 ]

　很多人覺得，養生是件有學問又有講究的事，離自己很遙遠。其實不然，很多養生方法，不僅簡便易行，而且行之有效。比如在沒有現代文明的古代，人們的一些養生方法就既實用又有效。
1. 養肝就是閉眼睛
⋯⋯
　古法雲：眼睛一閉，就養肝。因為“肝主藏血”，肝主目。眼睛幹澀、迎風流淚等眼疾其實多與肝病有關，迎風流淚是肝的收斂功能不足；眼睛幹澀則是肝的精血不足。
　閉目降氣法：將食指輕壓在眼瞼上，微揉眼珠，便會覺得舒服很多。也可直接閉目排除雜念。
2. 踮腳尖能補腎
　踮腳尖是有氧運動，不僅能促使血液供給心肌足夠的氧氣，還有保護心血管健康，鍛鍊小腿肌肉，增強踝關節穩定性等作用。
　踮腳尖走路法：踮起腳尖，每次走30~100步，稍稍休息一下，然後根據自己的身體狀況再重復幾組。速度可自我調節，以感覺舒適輕鬆為宜。初始練習者可扶墻，熟練後就不用借助外物了。
　另外，男性踮起腳尖小便，可起到強腎的作用。女性坐蹲時，把第一腳趾和第二腳趾用力著地，踮一踮，也可起到補腎利尿的效果。
3. 搖頭轉頸提精神
　看電視間隙，做些轉頸、前俯、後仰的頭部運動，或用空拳輕輕叩擊頭部，能解除頸部肌肉的疲勞。
　具體方法：取直立體位，兩手下垂，頭緩緩抬起，仰視角儘量達最大限度，保持這種姿勢15秒鐘左右。此法能改善大腦的血氧供應，起到健腦提神的作用，還能輔助治療由神經衰弱引起的失眠等病症。
（資料來源：黑龍江新聞網）

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Apr 27 Sat 2013 20:19
空腹吃水果

愛惜大腸，空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)
台大醫學院榮譽教授
多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件它告訴了一個治癒癌症的戰略。
⋯⋯
我的成功率為80%。癌症病人死不了了，不管你信還是不信，治療方法終於找到了。
對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。
他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。
常規療法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病人也活兩三年。
癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒了。就衰弱了。
癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。
吃新鮮水果
一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間
什麼是正確方法呢？千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。
鮮果是重要食物。
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。
飯前吃水果。
你會聽到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃香蕉愛拉稀，等等。
那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。
白頭髮，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失
赫伯博士研究。因所有的水果到了身體之後變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。
只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關鍵，讓水果助你美容，長壽。
健康，富有活力，幸福和苗條。
當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。
也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。
吃完整的水果比喝果汁好。
如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。
讓果汁與唾液充分混合後再咽下。
你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清洗，容光煥發，令眾人驚喜。
奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。
一天一個蘋果，醫生找不到我。
蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。
草莓：人體衛士。
含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由基。
每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。
　
西瓜：含水92%，是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素，抗癌氧化劑，維C，以及鉀。。。
芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含糊羅蔔素，對眼睛有好處。
飯後喝涼水等於得癌症
相信嗎？
涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消化。
固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在腸子的內壁。
很快形成脂肪，導致癌的生成。
所以餐後要喝熱飲。
女同胞應該知道，並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。
甚至從未首先感覺到前胸疼痛。通常伴隨的症狀還有噁心，大汗淋漓。
60%心臟病人在熟睡時發作，再也沒醒過來。
下顎疼痛能疼醒。要細心，提高警惕。
我們在這方面知識越多，存活的幾率越高。
一位心臟病專家說，如果將此檔轉發10人，你至少救活一人的生命。
甚至也許是你自己！

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Apr 27 Sat 2013 20:17
嘴唇乾燥，吃什麼好呢？

[ 嘴唇乾燥，吃什麼好呢？ ]
✿ 一、蘋果
蘋果水份營養都豐富，是一種被大家稱為天然美容水果。
⋯⋯ 蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常吃蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
此外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，還有祛痘的作用。
✿ 二、獼猴桃（奇異果）
獼猴桃含有豐富的維他命C與維他命E，不但可以美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，還有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚都是很有好處。
✿ 三、柿子
果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，有很好的清熱去燥、潤肺化痰之效。
柿子含有很好的膳食纖維，還有較多的營養成分，不僅能夠清熱解毒，還能通便潤腸，補充身體所需要的營養。
中醫認為，柿子還有止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。
所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
✿ 四、柑橘
柑橘類的好處非常的多，而且它的清新味道，就夠除燥，有提神醒腦的作用了。
橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
它具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症;有潤肺化痰的作用，適於肺熱咳嗽之症。
✿ 五、甘蔗
歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳水果之一。
它具有豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素物質。
我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
（資料來源:網路文章）

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個人分類：皮膚方面營養探討

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Apr 27 Sat 2013 20:14
五類人不宜生吃大蒜

◆五類人不宜生吃大蒜..◆

☯導讀：
⋯⋯ 蒜作為常用蔬菜和調味，當然是適合大部分人日常食用了，
尤其對於患有肺結核、癌症、以及高血壓、
動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。
但是，如果你有眼疾或腹瀉，那就不能盲目生吃大蒜了。
一、眼病患者
古人說：“蒜治百病唯害一目”。
長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。
嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，
而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。
所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌食辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，
《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，
散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎，
甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜。
這都是不對的。
《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；
味辛，剌激性強。肝有內火者如果食用，
肝火會更旺，時間久了當然會造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，
但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，
強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發物，所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，
或加重已發疾病的食物。
食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，
很可能出現明顯的副作用，不但可能引發舊病，還可能使藥物失效，
或與藥物產生連鎖反應，影響身體健康。
轉貼自：健康小提示

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個人分類：健康常識

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Apr 26 Fri 2013 22:55
感冒久咳未癒的良方

[感冒久嗽未癒的良方-蒸洋蔥湯]
❤ ‿分享給朋友，會幫助很多人╰❤

提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯
作法實在簡單，趕忙發揮賢慧本能，買一顆洋蔥來試試吧！
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！
依據醫學藥理常識分析，應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。
市場買到的洋蔥一顆18元（路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
❤ 蒸洋蔥湯的作法：
★材料：洋蔥一顆
★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
★貼心叮嚀：
１．洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
２．這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！

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個人分類：呼吸道方面營養探討

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Apr 25 Thu 2013 15:38
研究：小孩運動量與學業成績正相關

（clipart.com）

研究：小孩運動量與學業成績正相關

【大紀元2012年01月10日訊】（大紀元記者葉淑貞編譯報導）荷蘭一項最新的研究發現，進行越多體力活動的學齡兒童，在課堂上的表現越好。這類的研究大多在美國進行，加拿大和南非也各有一份類似的報告。

《每日健康新聞》(healthday)報導，這份研究報告刊載在《兒科和青少年醫學檔案》（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine）一月份期刊上。該研究領導人、荷蘭阿姆斯特丹維理結大學醫學中心（Vrije University Medical Center）的辛赫（Amika Singh）在期刊的新聞發布會上說：「我們有很強的證據支持體力活動及學業表現之間有顯著的正向關係。」

他還說:「高品質的干預研究和高品質的觀測研究結果顯示，小孩有更多的體力活動與提高學業成績是正相關的。」他們分析了14份研究，參與者從由50名到12,000名不等，且參加者都是6歲到18歲之間的小孩。

調查人員還注意到，伴隨著運動，而使流到大腦的血液及氧氣增加，可能扮演了一個提高學業表現的角色。這個建議就是:動態中會提升負責削減壓力與提高情緒的荷爾蒙水平，同時可促使新的神經細胞和神經系統中突觸(synapse)靈活性的建立。

然而，荷蘭的團隊也承認，研究探討體力活動與學業成績之間關係的高品質方法論研究很少。他們認為，為了要證實其間的關係，還需要更多嚴謹的工作，需要使用可靠及有效的測量工具，以準確地評估這種關係。

(責任編輯:張東光)

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Apr 25 Thu 2013 15:34
女性更年期保健之道

網路圖片

女性更年期保健之道

【大紀元2012年05月31日訊】（大紀元王知涵綜合報導）女性停經年齡平均大約是50歲前後，此時女性荷爾蒙會停止分泌，稱為更年期。現代醫學進步，平均壽命延長，如今婦女一生之中有1/3時間是在停經後度過，因此維持更年期的健康身體更顯重要。
根據台灣衛生署統計，台灣更年期婦女人口約有230萬，佔婦女總人口數1/5。女性荷爾蒙減少可能會造成自主神經失衡，引起身體不適，導致更年期症狀。沒有症狀或一年內症狀消失約佔18%，持續1至5年佔56%，另有約26%的人症狀持續逾5年以上。一般而言，更年期的症狀可能有熱潮紅（hot flashes）、脹氣、骨質流失、頭暈或頭痛、噁心、心悸等，依個人體質不同而異。

專家提出以下幾點建議，有助於減少更年期症狀，維持生活品質：

1.減肥瘦身

耶魯大學醫學院產科醫學、婦科學及生殖科學臨床教授米金（Mary Jane Minkin）表示，減重可以減輕停經後症狀，也可以減少心臟病及乳癌風險。有研究認為，減重也可以幫助婦女減少熱潮紅。

熱潮紅，係指表皮血管瞬間擴張，體溫散發以致全身盜汗，多發生在臉部、頸部和胸口，以夜間居多，常使睡眠中斷，導致失眠、疲倦、情緒不穩。有8成婦女停經後有此經驗，這是最常見的更年期症狀之一。

2.攝取鈣以強化骨質

米金說：「女性荷爾蒙減少，你的骨頭對鈣的吸收會變差。」她建議女性在50歲以後，鈣質攝取要增加，從每天1,000毫克增加到1,200毫克。

奶類有豐富鈣質，每日1至2杯，補充停經期鈣質流失，可以選擇低脂乳製品，其所含鈣質和全脂差不多，但是脂肪較低。

3.向黃豆說YES

黃豆含有植物性雌激素及抗氧化劑，可以減輕停經症狀，例如熱潮紅。專家建議用豆腐、豆奶等黃豆製品代替紅肉，少食紅肉為佳。

許多女性以為植物性雌激素會增加乳癌風險，所以少吃黃豆。但米金說，很少資料能證明這點。

4.緩解脹氣

米金透露，她的病患中百分之百在停經後都會抱怨脹氣。雖然造成脹氣的原因不是很清楚，但荷爾蒙的變化一定在停經後的初期扮演重要角色。
米金建議，飲食中少鹽少糖，多攝取全穀類，多吃多纖食品包括水果和蔬菜，但如果蘋果和甘藍菜會使你感覺脹氣，可以食用其他種類的蔬果代替。

5.吃魚

停經後，心血管疾病的風險有可能增加，每星期應該吃魚至少兩次，可選擇深海魚類，如鮭魚或鱒魚。
波士頓布萊根婦女醫院（Brigham and Women’s Hospital）預防醫學醫生馬森（JoAnn Manson）建議說，如果每星期吃兩次魚有困難的話，或可食用魚油補充品，但須與醫生討論。
6.審慎評估酒及碳酸飲料

酒有可能引發熱潮紅，包括紅酒，並且會影響心臟健康，對於停經婦女來說是弊大於優。此外，酒和碳酸飲料都會影響鈣質吸收，限量或少喝為好。

7.嘗試冰茶

馬森表示：「一般來說，熱飲會刺激產生熱潮紅。而且咖啡和茶的咖啡因也會有這種效果。」

以往一天的開始是一杯熱綠茶或熱咖啡的人，建議改為喝冰茶或是低咖啡因的冰咖啡。

（責任編輯：陳俊村）

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Apr 25 Thu 2013 15:33
健康足重要　美女醫師談挑鞋

【大紀元8月10日報導】健康達人系列報導（26）（中央社記者金怡萱台北10日電）穿錯鞋，可能影響健康。骨科醫師陳怡孜提醒愛美女性，高跟鞋不是完全不能穿，而是要挑選適合的鞋款、穿對方法。
陳怡孜說，很多女生為了愛漂亮，會忍痛繼續穿不適合的鞋款。身為高跟鞋一族的她，擔任骨科總醫師時，為了展現氣勢，總是穿著高跟鞋趴趴走。半年下來，足部開始不適，之後兩、三個月穿回平底鞋，才漸漸紓緩疼痛。
陳怡孜發現，骨科領域關於足部的研究，多半著重在治療足踝傷害；她請教過的骨科前輩也都表示，骨科對於足部與鞋型的著墨並不多。於是，她開始到處蒐集相關文獻，結合科學和臨床實證持續研究。
什麼樣的鞋才是好鞋？陳怡孜說，後跟至少要有2到3公分的高度，才符合人體走路的移動狀態；再來，需注意鞋子楦頭大小，要符合腳背寬度，避免壓迫關節；鞋內和足弓要能貼合，避免讓腳懸空；避免挑選鞋墊過硬的鞋款，否則容易造成腳底筋膜炎。如果要穿高跟鞋，最好不要高於10公分。

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Mickey 一顆好好生活的心

健康基石 :均衡飲食適量運動良好生活習慣心靈平衡

《多吃芽化糙米飯可預防糖尿病》

【三多飲食使人長壽!!!】

《桑椹滋補強壯又養心益智》

不得癌的六種吃法

[ 生活中簡單易行的養生小秘訣 ]

空腹吃水果

嘴唇乾燥，吃什麼好呢？

五類人不宜生吃大蒜

感冒久咳未癒的良方