要排出體內的毒素並不難，除了養成良好的生活習慣和積極樂觀的生活態度，還可以透過平日的飲食攝取，有效減少各種毒素在體內堆積，達到延年益壽、青春永駐的目的。 毒素在體內累積過多，除了會導致疾病之外，也會影響人體的氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色，甚至會加速人體老化。因此，如何有效抵禦外毒並排除內毒，成為現代人面臨的最大挑戰。以下介紹的20種平日常見的食物，讓你可以排毒、養生、美顏又強身健體。
- Jun 13 Thu 2013 19:22
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20種超強排毒食物
- May 28 Tue 2013 23:56
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【常識！你知道多少】
【常識！你知道多少】
01.水果當飯吃，易貧血。
02.吃豆腐，最好配海帶。
03.柚子味香水使女性感覺年輕6歲。
04.上午的水果是金。
05.老人小孩都需要吃零食。
06.夏天不宜久坐。
07.服中藥時禁忌：蔥蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶葉，蘿蔔，魚。
08.常照鏡子有益健康。
09.懷孕能治偏頭痛。
10.喝咖啡時別吸煙。
11.沖水要蓋上馬桶蓋。
12.脖子向前一英寸，頸椎壓力增一倍。
13.飯前喝湯.苗條健康。
14.電腦使用不當，血栓找你麻煩。
15.神經衰弱.吃點豬蹄。
16.出汗多了，適當吃點酸。
17.涼水洗澡.阻擋皮膚曬傷。
18.眼袋顯著，要查血脂。
19.帶眼鏡不會加深近視。
20.黑巧克力有保護心血管健康的作用。
21.兒童慎用含氟牙膏。
22.紅酒可降低癡呆症風險。
23.常坐飛機，多吃維生素C。
24.夜生活過度者，易脫髮禿頂。
25.忌用隔夜龍頭水。
26.彩瓷消毒，勿用消度櫃。
27.常穿高跟鞋，拇指易外翻。
28.早餐最好在7點以後。
29.拿完照片記得洗手。
30.鮮榨汁大多細菌超標。
31.帶飯別裝綠葉菜。
32.綠茶可防癌.孕婦須慎飲。
33.挖鼻孔，等於自毀“門戶”。
34.孩子不宜識字過早。
35.孕婦飲食習慣能遺傳給孩子。
36.二次排便易患痔瘡。
37.一顆荔枝三把火，味雖鮮莫食多。
38.服魚肝油過量易生結石。
01.水果當飯吃，易貧血。
02.吃豆腐，最好配海帶。
03.柚子味香水使女性感覺年輕6歲。
04.上午的水果是金。
05.老人小孩都需要吃零食。
06.夏天不宜久坐。
07.服中藥時禁忌：蔥蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶葉，蘿蔔，魚。
08.常照鏡子有益健康。
09.懷孕能治偏頭痛。
10.喝咖啡時別吸煙。
11.沖水要蓋上馬桶蓋。
12.脖子向前一英寸，頸椎壓力增一倍。
13.飯前喝湯.苗條健康。
14.電腦使用不當，血栓找你麻煩。
15.神經衰弱.吃點豬蹄。
16.出汗多了，適當吃點酸。
17.涼水洗澡.阻擋皮膚曬傷。
18.眼袋顯著，要查血脂。
19.帶眼鏡不會加深近視。
20.黑巧克力有保護心血管健康的作用。
21.兒童慎用含氟牙膏。
22.紅酒可降低癡呆症風險。
23.常坐飛機，多吃維生素C。
24.夜生活過度者，易脫髮禿頂。
25.忌用隔夜龍頭水。
26.彩瓷消毒，勿用消度櫃。
27.常穿高跟鞋，拇指易外翻。
28.早餐最好在7點以後。
29.拿完照片記得洗手。
30.鮮榨汁大多細菌超標。
31.帶飯別裝綠葉菜。
32.綠茶可防癌.孕婦須慎飲。
33.挖鼻孔，等於自毀“門戶”。
34.孩子不宜識字過早。
35.孕婦飲食習慣能遺傳給孩子。
36.二次排便易患痔瘡。
37.一顆荔枝三把火，味雖鮮莫食多。
38.服魚肝油過量易生結石。
- May 28 Tue 2013 23:55
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7種越吃越開心的食物......
【7種越吃越開心的食物】
1. 黑巧克力
在這裡看到“黑巧克力” 你肯定不會感到驚訝！黑巧克力可以改善到腦部的血液流動，起到立刻提神和提高情緒的作用。因此，建議你身邊常備黑巧克力，在情緒低落的時候吃上一大口。
2. 蜂蜜
蜂蜜是非常健康的食物，比糖要好得多。如果你正患有抑鬱症，那麼你一定要將蜂蜜加入你的日常飲食中，因為蜂蜜含有山奈酚和槲皮黃酮，這兩種物質有助於治療抑鬱，還能幫助降低大腦裡的炎症。而且，蜂蜜的甜味還可以幫助你立刻提高情緒！
3. 雞蛋
雞蛋特別有利於健康，因此是大家飲食中的必需品。雞蛋含有豐富的維他命B、碘、鋅、蛋白質和歐米伽-3脂肪酸。雞蛋不僅能夠保證你的情緒處於樂觀上升的狀態，它還能保證你的胃飽飽的，令你保持開心的狀態！
4. 優酪乳
這種富含鈣質的小餐點一定會保證你有一個更愉悅開心的情緒。優酪乳含有益生菌，這是一種有益的細菌，可以緩解抑鬱。優酪乳還是健康食品，不會增加熱量。因此，下一次你情緒消沉的時候就出去盡情享用一杯優酪乳吧，不要再吃冰淇淋了！
5. 綠茶
綠茶是一種非常有益健康的飲品，極受年青一代的歡迎。如果你感到有壓力，那麼沖泡一杯綠茶對你來說是最好不過的了。綠茶葉含有茶氨酸，一種據說有放鬆功效的抗氧化劑。並且綠茶會讓你享受更清新的呼吸，有助於防止蛀牙。因此，喝一杯綠茶，讓自己擁有美好的心情和健康的牙齒吧！
6. 椰子
看到這裡你可能會感到驚奇，但是生吃椰子會讓你的心情變得更好。椰子含有三酸甘油酯，這種特殊的油脂可以改善情緒，通常還能促進大腦健康。然而，一定要記住：椰奶實際上是相當不健康的。生吃椰子才會讓你的心情變得更佳。
7. 菠菜
大力水手愛吃菠菜，你也應當如此！菠菜跟大多數綠葉蔬菜一樣，對健康十分有利，也是治療各種不同小病的丹方。菠菜含有豐富的鐵，這會增加你的快樂感。因此，盡情享受這種深綠葉菜吧，從中獲取必需的營養，同時又提高你的興致。
1. 黑巧克力
在這裡看到“黑巧克力” 你肯定不會感到驚訝！黑巧克力可以改善到腦部的血液流動，起到立刻提神和提高情緒的作用。因此，建議你身邊常備黑巧克力，在情緒低落的時候吃上一大口。
2. 蜂蜜
蜂蜜是非常健康的食物，比糖要好得多。如果你正患有抑鬱症，那麼你一定要將蜂蜜加入你的日常飲食中，因為蜂蜜含有山奈酚和槲皮黃酮，這兩種物質有助於治療抑鬱，還能幫助降低大腦裡的炎症。而且，蜂蜜的甜味還可以幫助你立刻提高情緒！
3. 雞蛋
雞蛋特別有利於健康，因此是大家飲食中的必需品。雞蛋含有豐富的維他命B、碘、鋅、蛋白質和歐米伽-3脂肪酸。雞蛋不僅能夠保證你的情緒處於樂觀上升的狀態，它還能保證你的胃飽飽的，令你保持開心的狀態！
4. 優酪乳
這種富含鈣質的小餐點一定會保證你有一個更愉悅開心的情緒。優酪乳含有益生菌，這是一種有益的細菌，可以緩解抑鬱。優酪乳還是健康食品，不會增加熱量。因此，下一次你情緒消沉的時候就出去盡情享用一杯優酪乳吧，不要再吃冰淇淋了！
5. 綠茶
綠茶是一種非常有益健康的飲品，極受年青一代的歡迎。如果你感到有壓力，那麼沖泡一杯綠茶對你來說是最好不過的了。綠茶葉含有茶氨酸，一種據說有放鬆功效的抗氧化劑。並且綠茶會讓你享受更清新的呼吸，有助於防止蛀牙。因此，喝一杯綠茶，讓自己擁有美好的心情和健康的牙齒吧！
6. 椰子
看到這裡你可能會感到驚奇，但是生吃椰子會讓你的心情變得更好。椰子含有三酸甘油酯，這種特殊的油脂可以改善情緒，通常還能促進大腦健康。然而，一定要記住：椰奶實際上是相當不健康的。生吃椰子才會讓你的心情變得更佳。
7. 菠菜
大力水手愛吃菠菜，你也應當如此！菠菜跟大多數綠葉蔬菜一樣，對健康十分有利，也是治療各種不同小病的丹方。菠菜含有豐富的鐵，這會增加你的快樂感。因此，盡情享受這種深綠葉菜吧，從中獲取必需的營養，同時又提高你的興致。
- May 28 Tue 2013 22:57
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每天60克堅果 心血管讚啦
【聯合報╱記者詹建富／台北報導】
國內心血管疾病與糖尿病患眾多，除了服藥控制及適當運動外，適當飲食攝取也可能改善病情。美國塔夫茨（Tufts）大學教授陳仲彥指出，核桃、杏仁果、腰果及開心果等堅果類，就是適合有心血管疾病風險者的食材，每天吃一把，約六十公克量，有助病情控制。
陳仲彥應邀來台參加「國際食品保健因子大會」，他以「堅果在糖尿病預防及管理的角色」為題指出，堅果具調控血糖、降低血脂肪、抗氧化、抗發炎及增進血管內皮功能。他認為，堅果是健康飲食，可列為醫師處方中。
陳仲彥表示，由於肥胖指數持續增加，未來廿年，成人型糖尿病將是各國都要面臨的健康威脅，遺傳、代謝性疾病、肥胖與過重、熱量攝取過多、運動過少等，都是成因之一。一旦罹患代謝性疾病，患心血管疾病的風險也隨之提高。
防治心血管疾病以飲食和運動最根本且最划算。他以食用堅果為例，過去廿年，外界總以為吃堅果會胖；唯近來各項醫學研究陸續發現，堅果雖屬於高能量密度食物，但因含有豐富的不飽和脂肪酸及高纖維、低碳水化合物，容易有飽足感，反而較不會增加體重或身體質量指數。
國內外有許多與食用堅果和調控糖尿病、血脂異常的相關研究也證實，每天吃約六十公克的原味堅果，可以降低高膽固醇血症和成人型糖尿病患者的膽固醇。他與台北醫學大學合作，針對廿多名糖尿病患食用含杏仁果餐的研究也發現，患者餐後血糖都普遍下降。至於東方人常吃的花生、瓜子類，他認為也具有相同效果。
- May 28 Tue 2013 22:53
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維生素不足？五大生理警訊要小心
- May 28 Tue 2013 22:51
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染色蔬果 孩子護眼金鐘罩
- May 28 Tue 2013 22:48
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好癢！濕熱天小朋友皮膚抓不停
好癢！濕熱天小朋友皮膚抓不停
隨著地球暖化，氣溫度逐年上升，台灣環境濕熱，夏天氣溫動則高於攝氏35度，皮膚常會濕濕黏黏的，令人感覺很不舒服；陽光除了紅外線、光以外、造成皮膚傷害的主要來源為紫外線，紫外線可分為中波紫外線（UVB）及長波紫外線（UVA）。曬傷多由中波紫外線（UVB）造成，皮膚會發紅、起水泡、以及色素沉澱。而長波紫外線（UVA）則會引起皮膚老化及皮膚癌。夏天也是蚊蟲孳生的季節，如小黑蚊、跳蚤。
在這個季節裡小朋友常會出現一些皮膚上的問題困擾，經常讓家長不知如何是好，如何保養讓小朋友可以舒服地度過快樂夏天？七大皮膚問題、五種照護方法一次掌握。
一、曬傷及日光皮膚炎
夏天一到，戶外活動頻繁，皮膚很容易曬傷特別在正午時刻，輕者皮膚發紅，重者皮膚會刺痛、起水泡；少數人的皮膚對日光產生過敏而發生日光皮膚炎；預防的方法是外出前二、三十分鐘，皮膚均勻塗抹適當防晒係數的防曬乳；另外也要撐傘、戴帽子或穿長袖衣服。
二、汗疹(痱子)
由於出汗使得汗腺阻塞所引起皮膚疹；好發於衣服遮蓋的身體部位或皺摺處，小孩子可見於頸、臀部及腋窩等。皮膚會有微小的水疱、紅疹甚至小膿皰；有異位性皮膚炎的孩童症狀會更嚴重。因此若流汗太多應趕快將身上的汗擦乾，保持皮膚乾爽清潔且室內要通風涼爽及降低室溫，衣著上要選擇寬鬆、透氣、吸汗的棉質衣物外。另外，使用具清涼、收斂效果的痱子膏，可改善症狀。
三、汗腺炎或毛囊炎
若在汗疹反覆發生後，因患部的搔抓，導致皮表層的細菌性感染，進而引起汗腺及毛囊周圍組織化膿性發炎，形成紅疹及膿皰，重則變成膿瘍。好發於頭皮、額頭或鼻子附近以及體表潮濕部位如腋下、鼠蹊部等處。治療上需要給予外用消炎藥膏，嚴重時需要抗生素及抗阻織胺治療，有時在膿瘍階段，還需要配合切開排膿。最重要的方法是保持皮膚表面的清潔，修剪指甲，良好的個人衛生習慣可減少毛囊炎的發生。
四、膿痂疹
若流汗過多使得葡萄球菌或鏈球菌感染在皮膚而引起皮膚感染，呈現水皰或黃色結痂的膿痂疹；手接觸的地方都會被傳染，症狀都分布在臉及四肢，治療上也是需要給予外用消炎藥膏，嚴重時需要抗生素及抗阻織胺治療；預防的方法是保持皮膚清潔、涼爽，指甲要剪短以免抓破皮膚。
五、黴菌的感染
夏季氣候高溫潮濕非常有利於黴菌的繁殖；特別在腹股溝及穿著襪子的雙腳更易感染。預防的方法是盡量保持腹股溝和腳的乾爽，穿較寬鬆且吸汗的衣服，盡量縮短穿鞋的時間；這些部位最好看醫師做正確的診斷，並配合治療，不要隨意自己塗藥膏。
六、汗斑
汗斑也稱為「變色糠疹」是由一種表皮黴菌來感染，常見於易流汗的學童及青年身上，以衣服遮蓋的部位常見；患處有時呈褐色或灰白色，流汗時會呈紅褐色，表面有輕微的米糠樣皮屑，並不會很癢，但外表不雅觀，令人困擾。保持身體乾爽，穿寬鬆吸汗且透氣的棉織物，在治療汗斑的過程中白色的斑在治療後皮膚色素還會存在好幾個月後才會消失。
七、蚊蟲叮咬
夏天時經常會到公園或郊外草叢運動散步，這時就有可能被蚊蟲叮咬，會引起皮膚反應，出現局部紅疹或小水泡，因患部癢而抓到破皮而留下色素沉著，就是大家稱的「紅豆冰」；這些蟲子又以蚊子、小黑蚊與跳蚤居多，最好可以先以肥皂清洗叮咬處後再以外用藥膏使用為佳，若無法做清洗則先以藥膏塗抹。預防上可以穿著長袖輕薄的衣物，使用防蚊蟲貼片及隨身止癢藥膏，預防蚊蟲叮咬。
總括而言，夏日的兒童皮膚照顧方法其實很簡單：
1.適當的清潔：盡量選用中性經潔用品或清水清潔，千萬不能用太刺激的清潔用品來對待它，避免使用清潔劑、凡士林、含羊毛脂的乳液以及各種化妝品和其他油膏。一般常見的嬰兒香皂、中性沐浴乳，都是不錯的選擇，注意皮膚皺摺處清潔，清潔後用清水仔細沖洗乾淨。
2.適當的溫、濕度環境：因為孩童活動力大產生大量的汗，平時的衣物以輕薄、吸汗為主。
3.盡量穿著寬鬆柔軟的棉製品，外出可以戴帽子防曬，穿著長袖輕薄的衣物，防蚊蟲貼片及止癢藥膏，預防蚊蟲叮咬。
4.多食蔬果類，保持均衡飲食。在食物調味上，盡量保持清爽為原則。
5.如果皮膚已出現問題，最好儘早尋求專科醫師的協助，千萬不要隨意使用成藥或偏方，以免加重病情。
皮膚是人體最重要的組織之一。皮膚在人體機能中作用極為重要，具有體液保持、防止細菌和病毒侵入的功能，為調解人體處於恆溫狀態，人體緩衝作用，減輕外力對體內臟器造成損傷。嬰幼兒的皮膚嬌嫩，更加容易受到傷害，家庭照顧上，對孩子的皮膚保健是很重要的，幫小朋友洗完澡後換上清潔柔軟的衣物。使用尿布的嬰兒要經常更換尿布，保持嬰兒臀部皮膚乾燥，防止發生尿布疹。嬰幼兒皮膚嬌嫩且易受損，要選用中性清潔用品，最好用嬰幼兒專用香皂和護膚品。
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資料來源:【聯合線上企劃/臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科醫師廖賜寶】
