目前分類:胃腸方面營養探討 (6)

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避開破壞腸道的5種食物,才能「腸」保安康:


紅肉

最近有個新聞,一名女子愛吃牛肉麵,平均兩天吃一次,不到30歲,婚前檢查已經發現大腸癌第二期。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所共同出版的防癌建議:紅肉和加工肉品是大腸癌的強力危險因子,每週紅肉的攝取上限應在500克以下。「壞菌吃葷、好菌吃素,」林口長庚醫院胃腸肝膽科系臨床教授陳邦基進一步比喻。

加工肉品

英國劍橋大學與牛津大學追蹤歐洲1445萬名受試者的大型研究發現,每天攝取加工肉品超過160克(約3條香腸),死亡率比每天僅攝取20克的人,增加44%。主要是加工過程中的化學添加物令人疑慮,此研究建議,每日攝取量勿超過20克,約一片培根。有些人早餐要吃3片培根,自稱「無肉不歡」,在跟健康開玩笑。

燒烤

紅肉經過高溫燒烤後,會產生多達17種的異環胺(heterocyclic aromatic amine),異環胺在人體透過酵素活化,會突變控制細胞生長的致癌基因。異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性,臨床研究也證明,長期大量食用過焦或過熟的肉品,大腸癌及胃癌的機率升高35倍。

甜食

去年英國愛丁堡大學研究首度證實,蛋糕、餅乾、含糖飲料和腸癌有關。此研究將同一地區的2000名腸癌患者與普通志願者,進行問卷調查,了解他們的飲食狀況,得到一份高達170項的飲食清單。發現愛吃蛋糕、餅乾、含糖飲料高熱量食物的人,罹患腸癌的可能性高出18%。

「壞菌愛吃甜食,」賴宇凡說。

啤酒

燒烤配啤酒是人間快事,但小心腸癌找上你。澳洲墨爾本大學的研究發現,喝啤酒會增加直腸癌的風險,原因不明,但其他酒精類卻沒有相同的發現。透過以上方法重整腸道,腸道會用順暢的排泄告訴你「謝謝」。

 

資料來源:華人健康網

 

 

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最近很多名人得大腸癌,像李登輝,賀一航,李國修.......
⋯⋯
四年前,我大哥在大腸癌的折磨下,撒手西歸。
他的不幸驚起我的危機意識,所以我做了大腸鏡,改變了上大號的次數,也試驗出糞便黏馬桶的真正原因,有此情形者是身涼腸冷的現象,我在黃帝內經裡找到佐證,經過半年的調養,黏馬桶的情形已全改善。

日常生活中大魚大肉總是有,但排便若整年都在黏馬桶,請按我的經驗試試吧!想知道自己有沒有宿便?檢查糞便會不會黏馬桶就是一個指標。

我常在演講時和大家提到這個問題:「你的大便會黏馬桶嗎?」


請想想看,馬桶壁有多光滑?糞便卻能沾黏上,而且連沖水都沖不掉,那些廢物在我們腸子裡,沾黏的程度就可想而知了!

糞便會黏馬桶的人,多半是因為吃了太多高油脂、高蛋白和高精製澱粉的食物。常吃高油脂和高蛋白的食物所產生的糞便,就像是沙子加上水泥一樣,會變得又硬又重,不易排出;積得越久,宿便就會越來越多。

很多人都有這個問題而不自覺,也有很多人不相信這個論點。「不信的話,試試看連續三餐只吃油炸食物會變怎樣?」

我進一步向他們提出建議,相信隔天的糞便就會變得黏稠不易排出,而且會變細,像從中間硬擠出來的。若是還無法想像以上情況的話,不妨試想一下你家的抽油煙機上所殘留的油漬,如果是剛沾上的,很容易就擦得掉;但是如果隔了幾天不擦,就會越來越難擦掉。當那些油脂逐漸變黏、變硬,最後就像蠟一樣沾在牆壁上。

同樣的情況也可能出現在我們的腸子裡,宿便就是這樣來的。每天排便一次是不夠的!

很多人問我:「多久沒排便就算是便秘?」
一般的標準是三天,但我認為那已經是非常嚴重的便秘。就像每天都要倒垃圾一樣,我們一天如果吃三餐,正常來說,也應該一天要排便兩到三次才能清乾淨。

很多人以為一天上一次大號就夠了,但我說一天只上一次大號是輕度便秘,兩次是標準,最好的情況是一天三次。以我自己的狀況來說,每天習慣排便兩次,一次是早上出門工作之前,另一次則是晚上洗澡前。排便是一種可以養成的習慣,我常說:「不管有沒有便意,時間到了,蹲都要蹲出來就對了。」

建議大家可以壓壓看自己的左下腹部,如果是硬硬脹脹的,很可能就是有宿便積在裡面。想要正常排便、不便秘,取決於:好水、酵素、纖維和益生菌等四大元素,這四大元素也是影響健康的重要標準。

現代人通常水分補充不足、酵素不夠、纖維素不足,肚子裡的好菌也不夠。

正常來說,我們的肚子裡應該要有一公斤重的菌在裡面,菌在腸道健康上扮演了很重要的角色,這些元素的缺乏造成現代人排便不順,宿便容易累積在大腸內。便秘造成的憩室,是大腸藏汙納垢的溫床
有些人在用力排便時,腸子因為壓力的關係,讓結腸壁較脆弱的地方,像吹氣球一樣長出一個氣囊出來,就形成了憩室。

它是一種良性的囊袋,是大腸最容易藏汙納垢的地方,如果不處理,久而久之就有形成大腸癌的可能。

憩室一旦長出來就不易消除,老人家和便秘者有百分之三十到四十的人,都會有憩室,平時不痛不癢,就像盲腸一樣,如果沒有髒東西跑進去就沒事,但如果排泄物囤積其中,就容易發生感染或發炎。因此,已經有憩室的人應以斷食、灌腸來定期清除裡面的髒東西。

毒素不清,會累積成癌
在大腸癌的發生部位和發生機率中,直腸和乙狀結腸得癌症的機率最高,幾乎有百分之七十的腸癌都集中從肛門上來六十公分的這一段,因為這裡是宿便最容易囤積的地方,毒素都累積在這裡,這段腸子就像家裡的垃圾桶,等到垃圾積滿了才會去倒。

腸癌目前高居國人癌症發生人數的第一名,是有跡可循的,證明現代人飲食中的毒素真的太嚴重,加上排泄不良,宿便的毒素都累積在大腸內。

謝謝您的愛心善意.轉發給每個您所關心的人。
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你的大便會黏馬桶嗎? >>>@[462942313732646:274:【健康美麗第一讚!】<- 點讚加入] 最近很多名人得大腸癌,像李登輝,賀一航,李國修....... 四年前,我大哥在大腸癌的折磨下,撒手西歸。 他的不幸驚起我的危機意識,所以我做了大腸鏡,改變了上大號的次數,也試驗出糞便黏馬桶的真正原因,有此情形者是身涼腸冷的現象,我在黃帝內經裡找到佐證,經過半年的調養,黏馬桶的情形已全改善。 日常生活中大魚大肉總是有,但排便若整年都在黏馬桶,請按我的經驗試試吧!想知道自己有沒有宿便?檢查糞便會不會黏馬桶就是一個指標。 我常在演講時和大家提到這個問題:「你的大便會黏馬桶嗎?」 >>> @[371651086229326:274:日行一善, 把愛傳出去!]<<<< 請想想看,馬桶壁有多光滑?糞便卻能沾黏上,而且連沖水都沖不掉,那些廢物在我們腸子裡,沾黏的程度就可想而知了! 糞便會黏馬桶的人,多半是因為吃了太多高油脂、高蛋白和高精製澱粉的食物。常吃高油脂和高蛋白的食物所產生的糞便,就像是沙子加上水泥一樣,會變得又硬又重,不易排出;積得越久,宿便就會越來越多。 很多人都有這個問題而不自覺,也有很多人不相信這個論點。「不信的話,試試看連續三餐只吃油炸食物會變怎樣?」 我進一步向他們提出建議,相信隔天的糞便就會變得黏稠不易排出,而且會變細,像從中間硬擠出來的。若是還無法想像以上情況的話,不妨試想一下你家的抽油煙機上所殘留的油漬,如果是剛沾上的,很容易就擦得掉;但是如果隔了幾天不擦,就會越來越難擦掉。當那些油脂逐漸變黏、變硬,最後就像蠟一樣沾在牆壁上。 同樣的情況也可能出現在我們的腸子裡,宿便就是這樣來的。每天排便一次是不夠的! 很多人問我:「多久沒排便就算是便秘?」 一般的標準是三天,但我認為那已經是非常嚴重的便秘。就像每天都要倒垃圾一樣,我們一天如果吃三餐,正常來說,也應該一天要排便兩到三次才能清乾淨。 很多人以為一天上一次大號就夠了,但我說一天只上一次大號是輕度便秘,兩次是標準,最好的情況是一天三次。以我自己的狀況來說,每天習慣排便兩次,一次是早上出門工作之前,另一次則是晚上洗澡前。排便是一種可以養成的習慣,我常說:「不管有沒有便意,時間到了,蹲都要蹲出來就對了。」 建議大家可以壓壓看自己的左下腹部,如果是硬硬脹脹的,很可能就是有宿便積在裡面。想要正常排便、不便秘,取決於:好水、酵素、纖維和益生菌等四大元素,這四大元素也是影響健康的重要標準。 現代人通常水分補充不足、酵素不夠、纖維素不足,肚子裡的好菌也不夠。 正常來說,我們的肚子裡應該要有一公斤重的菌在裡面,菌在腸道健康上扮演了很重要的角色,這些元素的缺乏造成現代人排便不順,宿便容易累積在大腸內。便秘造成的憩室,是大腸藏汙納垢的溫床 有些人在用力排便時,腸子因為壓力的關係,讓結腸壁較脆弱的地方,像吹氣球一樣長出一個氣囊出來,就形成了憩室。 它是一種良性的囊袋,是大腸最容易藏汙納垢的地方,如果不處理,久而久之就有形成大腸癌的可能。 憩室一旦長出來就不易消除,老人家和便秘者有百分之三十到四十的人,都會有憩室,平時不痛不癢,就像盲腸一樣,如果沒有髒東西跑進去就沒事,但如果排泄物囤積其中,就容易發生感染或發炎。因此,已經有憩室的人應以斷食、灌腸來定期清除裡面的髒東西。 毒素不清,會累積成癌 在大腸癌的發生部位和發生機率中,直腸和乙狀結腸得癌症的機率最高,幾乎有百分之七十的腸癌都集中從肛門上來六十公分的這一段,因為這裡是宿便最容易囤積的地方,毒素都累積在這裡,這段腸子就像家裡的垃圾桶,等到垃圾積滿了才會去倒。 腸癌目前高居國人癌症發生人數的第一名,是有跡可循的,證明現代人飲食中的毒素真的太嚴重,加上排泄不良,宿便的毒素都累積在大腸內。 謝謝您的愛心善意.轉發給每個您所關心的人。

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【胃食道逆流,避免10種食物!】
 
美國紐約威爾康乃爾醫學中心腸胃科醫師Dr. Ellen Scherl

10大容易造成胃食道逆流的食物!
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台灣2300萬人口,約有500萬人口經常有胃食道逆流的情況!

醫師指出,如果不妥善治療胃食道逆流的情況,容易造成巴瑞氏食道症(Barrett's esophagus),罹患食道癌的機率是一般人的30倍!

如何有效的避免胃食道逆流呢?
美國紐約威爾康乃爾醫學中心腸胃科醫師Dr. Ellen Scherl
在訪問時表示,過去10年來遇過無數的胃食道逆流患者,
他整理出了下面10項最容易造成胃食道逆流的食物,有些食物甚至頗健康的!

1.柑橘類食物
2.番茄
3.大蒜、洋蔥
4.辛辣食物
5.薄荷類食物
6.高脂肪食物
7.酒精
8.咖啡因
9.巧克力
10.碳酸飲料

針對以上食物,容易胃食道逆流的患者,Dr. Ellen建議可以搭配鹼性水或是綠蔬飲一起食用!減緩對胃部的刺激。

資料來源: 威爾康乃爾醫學中心腸胃科醫師Dr. Ellen Scherl

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【華人健康網 記者張世傑/台北報導】                 2012年11月12日 19:21            

經濟不景氣,工作壓力大,大腸急躁症患者有增多趨勢。特別是情緒不穩、個性急躁的上班族居多。醫師指出,由於大腸急躁症的症狀和腸胃道疾病相當類似,都會出現腹脹、排便次數增加,以及排便不完全的感覺。因此醫師建議,生活習慣改善很重要,若是排便不順症狀持續半年以上,就必須盡快就醫。

上班族工作壓力大,生活作息與飲食不正常,易引起大腸急躁症。(攝影/黃志文)
上班族工作壓力大,生活作息與飲食不正常,易引起大腸急躁症。(攝影/黃志文)

 

上班族為高危險群

書田診所腸胃肝膽科主任王志堂表示,大腸急躁症的發生,通常和生活習慣以及自律神經失調有關。在台灣大約每10個人當中就有1位,比例相當高;而且是女性多於男性,約是2:1的比例狀況,可發生於任何年齡層,20歲到30歲之間是最好發的年齡,年輕人最常見,中年人次之。

上班族常因為經濟、升遷等壓力,引發大腸異常收縮而造成腹痛、飽脹感。臨床最常聽到患者的敘述就是,有時每天上好幾次廁所,有時候拉肚子糞便稀軟,這都是因為大腸蠕動快速;也有人會抱怨因為腸胃道失去了正常蠕動功能,引起宿便導致便秘而無法順利排便,或是明明剛上完廁所,卻仍感覺糞便沒解乾淨。

改善生活習慣很重要

由於大腸急躁症的症狀和腸胃道疾病相當類似,都會出現腹脹、排便次數增加以及排便不完全的感覺。因此,診斷時必須先排除其他病變的可能,建議民眾在自我檢查時,需注意上廁所會不會產生血便,或造成貧血,或是有嚴重的體重減輕現象;若是有前述情形發生時,絕對不可以輕忽,因為很有可能不是大腸急躁症,而是其他病變產生。

同時應先從生活方式做調整,找出造成自身緊張的癥結,在什麼情形下、做什麼活動時或吃什麼東西之後,不適症狀比較嚴重,加以避免之後再重新建立新的生活習慣;不過生活習慣的大洗盤並不簡單,腸躁症改善的情況,也並非一蹴可幾,而應該是漸進緩慢進行。

藥物配合療效加倍

另在改善生活作息的過程中,同時必須配合藥物幫助緩和症狀,例如針對腹瀉患者,投以抗痙攣藥物,放鬆腸道的肌肉和解除痙攣;止瀉藥物則是減緩食物在腸中移動的速度;除脹氣和消化不良的藥物,能夠減輕病患的不適感;至於因為心理壓力造成的腸躁病徵者,醫師也會給予抗憂鬱劑,降低神經的敏感度。

不過醫師強調,不論是飲食或藥物配合,都僅能減緩不適症狀,對於根治腸躁症截至目前為止,仍是不可能的,因為要戰勝這種完全後天性的疾病,病患個人自我的心理調適,還是最為重要的。

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